Zapach świeżych składników. Ich faktura. I historia, która dopiero zaczyna się pisać.

Zanim zaprosimy Cię do stołu, zapraszamy Cię do opowieści.

Bo ta kolacja nie zaczyna się w kuchni.
Zaczyna się od uważności: na składnik, na moment, na drugiego człowieka.

W restauracji Polanka w Mövenpick wierzymy, że smak rodzi się wcześniej niż na talerzu. W zapachu świeżych ziół. W fakturze warzyw zebranych w najlepszym momencie. W decyzji, by zwolnić i pozwolić produktowi wybrzmieć.

From farm to table to dla nas codzienna praktyka. Spokojna, konsekwentna i szczera.

20 i 21 lutego zapraszamy na wyjątkową kolację degustacyjną,

która stanie się dialogiem dwóch wybitnych osobowości kulinarnych.

Na cztery ręce gotować będą:
Chef Andrzej Sawka oraz Chef Baptiste Denieul — szef kuchni wyróżniony gwiazdką Michelin. Każde danie będzie historią o szacunku —
do produktu, procesu i czasu, który tego wieczoru pozwolimy sobie zatrzymać. Bez pośpiechu, z pełną obecnością.

ZAREZERWUJ KOLACJĘ

To wydarzenie ma wymiar symboliczny.

Polanka jest pierwszą restauracją w Karkonoszach, która gości szefa kuchni z gwiazdką Michelin.

Ale jeszcze ważniejsze jest to, co wydarzy się między kuchnią a stołem — wymiana doświadczeń, wrażliwości i spojrzeń na smak.

ZAREZERWUJ KOLACJĘ

Ta kolacja może być także pretekstem,

by zostać na dłużej.

Weekend w Mövenpick Karpacz to czas na oddech. Poranki z widokiem na góry, spokojne spacery i wieczór, który naturalnie prowadzi do stołu w Polance. Zatrzymaj się, pozwól sobie na komfort i celebrację bez pośpiechu.

Zarezerwuj kolację i pobyt, a ten lutowy weekend zamieni się w doświadczenie, do którego będziesz wracać myślami jeszcze długo.

SPRAWDŹ OFERTY SPECJALNE